Couteau japonais Kai Wasabi Black Nakiri

• Type : Nakiri
• Série : Wasabi Black
• N° d’article : 6716N
• Lame : Longueur 16,5 cm
• Affûtage : Deux côtés
• Poignée : Longueur 12,5 cm
• Matériau de la poignée : Plastique PP, noir
• Poids : 155 g
• Fabrication : Fabrication industrielle
• Dureté Rockwell : 58 (±1) HRC

Le Nakiri 6716N, couteau à légumes traditionnel japonais, offre une coupe précise et minutieuse, idéale pour la cuisine japonaise. Son manche noir ergonomique, en poudre de bambou et résine, est antibactérien et résistant à l’eau.