Mcusta, magasin pour homme autour de l'art de la table à Caen

Une entreprise fondée en 2000

M-Custa est une entreprise japonaise de coutellerie haut de gamme basée à Seki, une ville stratégique pour la production de coutellerie au Japon. M-Custa est l’abréviation de « Man Machine Custom » et signifie littéralement « Homme machine personnalisé ». En effet, cette marque japonaise allie avec succès l’artisanat japonais à une technologie moderne de pointe. Les techniques traditionnelles des bons vieux forgerons se transmettent depuis des siècles et continuent de préserver la tradition. Le savoir-faire demeure même si le temps passe !

Une fabrication artisanale de pointe

Novatrice, M-Custa utilise la CFAO 3D (Conception Fabrication Assistée par Ordinateur) pour concevoir les couteaux de poche de demain. L’entreprise repose sur un processus de fabrication avancé qui allie la précision mécanique (découpe laser et usinage) au savoir-faire humain pour la transformation secondaire, l’assemblage et le réglage de chaque couteau. Les réglages sont effectués par des professionnels formés de premier ordre et du personnel qualifié. M-Custa ne fait jamais de compromis sur la qualité de son travail, utilisant des matériaux de qualité supérieure tels que l’acier VG-10/Damas pour la lame et le bois pour le manche. C’est pour cette raison que tous les couteaux sont soigneusement inspectés et testés avant d’être mis sur le marché. Le M-Cusat n’est pas un quelconque couteau que l’on tient dans la main, mais une pièce exceptionnelle et fonctionnelle ancrée dans l’histoire et la tradition japonaise.

Un héritage issu des forgerons

La fabrication d’épées a commencé à Seki pendant la période Kamakura (1185-1333). Au XIIIIe siècle, Motoshige, le fondateur de l’épée, s’est installé dans cette région, attiré par les matières premières de haute qualité disponibles dans la nature environnante. De plus, la ville de Seki est située au milieu de la rivière Nagara et à proximité de la rivière Tsubo, ce qui rend pratique le transport maritime. Tous ces facteurs, ainsi que le climat idéal pour forger des épées, ont attiré de nombreux forgerons dans la région. Durant la période Muromachi (1336-1573), il y avait plus de 300 forgerons. Seki est rapidement devenu un centre connu pour la qualité de ses lames, et sa réputation s’est répandue parmi les samouraïs, qui affirmaient que les lames de Seki étaient incassables ou pliables et incroyablement tranchantes.

Un partenariat entre M-Custa et Driver Store

Toute l’équipe de Driver Store vous convie à venir découvrir toutes les gammes M-Custa dans notre concept store et magasin Driver Store. Si vous êtes à la recherche d’un couteau qui possède une riche histoire, une authenticité et une qualité exceptionnelle, c’est bien une gamme de coutellerie M-Custa qu’il vous faut acquérir. Une petite partie de l’histoire de Seki sera entre vos mains. Alors n’attendez plus et venez nous découvrir.